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那天本來要做吐司的
可是我竟然買到做餃子跟麵條的粉
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最近麵包做上癮
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其實跟歐式麵包比起來我更愛台式麵包
這味巧克力麵包更是我的最愛
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最近身邊的朋友都在做巧克力香蕉蛋糕
一直覺得是怪怪的口味
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做了那麼多次的吐司
每次都因為沒設定好溫度而烤過頭
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開始做烘焙以來其實自己很少做蛋糕
一來是自己沒有專業用的攪拌棒
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繼上次烤焦吐司後
對做麵包一直信心缺缺
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一直以來就很喜歡吃麵包店裡的杏仁瓦片
但是價錢隨著物價上漲也跟著水漲船高
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又嘗試做吐司了
果然還是又失敗 
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那天看到孟老師在節目上做這道甜點時
心想一定要找天來試試
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